Eland Cables - Food & Beverage Cables

Cabos para o Setor da Alimentação e Bebidas

Apoio ao processamento de alimentos

As normas de segurança alimentar estão sujeitas a protocolos rigorosos que previnem a contaminações. As operações automatizadas da indústria alimentar (independentemente de se tratar de linhas de engarrafamento, instalações de moagem de cereais, matadouros com embalagem de carnes, fábricas de transformação de produtos lácteos ou de embalagem de alimentos) obrigam à utilização combinada de cabos de elétricos, de controlo e instrumentação.

As instalações de processamento de alimentos operam de forma muito similar à de qualquer armazém automatizado, exigindo a instalação de uma série de cabos de elétricos, de controlo e fieldbus (dados). Ainda assim, os cabos de Alimentação e Bebidas (F&B) e respetivos acessórios oferecem não só o desempenho exigido mas contribuem também para o cumprimento das normas de segurança alimentar. Não se trata apenas de utilizar cabos de baixa emissão de fumos e livres de halogéneos (LSZH) nas fábricas para minimizar a emissão de fumo e gases tóxicos produzidos em caso de incêndio. O uso de Poliuretano (PUR) em detrimento do PVC como material de revestimento previne a contaminação bacteriana e microbial e os efeitos da humidade atmosférica (sendo um material permeável, o PVC contribui para a proliferação de bactérias); Os bucins de grau ExE são concebidos para ambientes inflamáveis – um fator importante em instalações de moagem e em refinarias de açúcar, onde a acumulação de poeiras pode resultar num risco de explosão. É fundamental escolher a especificação mais adequada à aplicação pretendida.

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